takered09
麺創 なな家
愛知県
らーめん香露(ころ)(950円)
「がごめ昆布つゆの冷ぶっかけ 生クラゲ添」期間限定。(写真は生クラゲ乗る前)冷えたスープは出汁と醤油と香味油のバランス最高、美味しい❗️平打ちの自家製麺はツルモチで冷やしに合う、美味しい❗️具材は厚切りチャーシュー、海苔、水菜、プチトマト、生クラゲ。チャーシューは厚切りで美味しさ倍増、トマトも美味しい、生クラゲは食感も良く美味しい❗️がごめ昆布が旨味とトロミを最後まで感じさせてくれる、美味しい一杯です❗️