bora2
ひるがお大岡山店
東京都
とろり白湯塩らーめん(780円)
慣れてきたのか、腕が上がったのか。 味のバランスと旨味が整ってきたように感じる。夏場なので、スープの仕込みが上手くいっているのかもしれないな。 ありがたいことです。