ほたる
めん徳 二代目 つじ田 水道橋店
東京都
崩しつけ麺大盛り
勝本狙いで来ましたがかなり混んでたのでつじ田に来ました。きちんと丁寧な味で美味しかったです。昔と麺かわった?わけはないのですがもう少しコシが強かった覚えがありました。日本橋とは違うのか。ツルシコなのですがかみごたえに物足りなさを若干感じました。スープは濃厚でよく絡んでます。肉はほぐれるくらい柔らかくてもっと食べたかったです。