+小ライス¥100
仕事後、同僚が「濃いラーメンが食べたい」というので、煮干の濃ゆ〜いお店に連れて行ってみました。
濃厚煮干はいわゆるセメント系のスープで、はっきり言って好き嫌いは分かれると思います。
が、自分にはたまらんご褒美(*´꒳`*)
エグミも旨味となって、麺を運ぶ箸が止まらないです。
もちろんライスドボンで完飲完食。
同僚はカラニボを選択。辛味があると、煮干特有のエグミが目立たなくなるんですねー。
なかなか満足してくれたようで、額に汗を浮かべて美味しそうに食べていました。
なかなか足を運べないけど、今度は鶏白湯食べてみよ。