• 塩らーめん(900円)

  • 2024年創業の新店。帆立が使用されているという、さっぱりしたスープ。甘みはほぼなく、とにかく塩の輪郭を際立たせた印象。手打ち麺はしっかり存在感があって美味しい。メンマも食感がよく、具材まできちんとこだわりを感じる。