淡麗フォン・ド・ヴォー麺（1000円）

2026年9月28日オープン

フランス料理の基本となる出汁である
フォン・ド・ボーに和食の一番だしを重ねた
スープとのこと。

上品で深みのある香ばしさとコクを感じる
スープと表面がザラザラしたコシのある
細ストレート麺です。

ハーブが入った豚チャーシューや味付けされた
鶏チャーシュー、ドライトマトがフレンチらしく
スライスされた玉ねぎも良く合っていて
とても美味しかったです。