塩そば（1100円）

お目当ての東陽町界隈G系最高峰のお店が、店前まで行ったらまさかの臨時休業…！！！呆然と立ち尽くしていたが、そんな悠長な時間はないっ！！！シフトチェンジしてルリカケスさんへ…！

前回は醤油をいただいたので、今回は塩を…！

醤油そばと比べて見た目は地味だが、味は逸品っ！！！スープを啜ると節系の味と貝系なのかなぁ…複雑だがバランスの良い旨さが後引きましたっ！

豊潤が味のチャーシューに柔らかい穂先メンマ、鶏団子にワンタンっ！

このワンタン、具材に何やら歯応えの強いものが…多分、帆立の貝柱ではなかろうか…！美味いっ！！！

今日も手揉み麺をお願いし、その喉越しの良さとモチモチ感を存分に楽しんで大満足でご馳走様っ！！！

出汁の深みなんかがかなり好みで、個人的には塩そばをおすすめしたいお店っ！

いやぁ…旨かったっ！！！