熟成醤油　油そば　チャーハンセット（1221円）

福袋の金券使用のため訪問🍜
期間限定の油そば選択、金券５００円で７２１円の支払い👛

卓上揚げにんにく５匙投入🧄

多加水中太麺、タレが絡んでて良き😚
タレは熟成醤油とあるけど、味噌っぽい味のが強い感じで旨い😚
ただ、味が濃いので、ご飯系無しの単体では、ちょっとキツイかな😅
それか、生卵で味をマイルドにした方法もいいかも🤔
チャーシューは１センチ厚、軟骨の入った豚バラはホロホロで味付けもいい😚
ここで、卓上のどろだれラー油を３匙投入🌶️
濃い味に辛さが加わり、こちらの方が好み😋
あとは葱、刻み玉葱、刻み海苔🙂
最後に卓上酢を投入、入れ過ぎなのか、こちらは好みでは無かった😗

油そばを食べたのは、人生初😅
汁無し系は好んで食べないので、たまたまなのか、味濃い目ばかり当たるなぁ😥