雲丹と豆乳とイカ墨の和え麺（1000円）

イカ墨で和えられた麺にクリーミーな豆乳スープ
最初は塩味が薄いかなと思ったが、食べ進むとこれがまたハマる味だ。ラーメンというよりこれはパスタのようだね