• 朝らーめん塩(550円)

  • 今朝も淀川区の「醤武屋」さんで
    最高の朝活🍜✨

    いつもは『朝らーめん・塩』を
    バリカタで頂くのが
    私の鉄板ルートなのですが
    今朝はさらにその先へ☺️
    初体験の『粉落とし』に
    一歩踏み込んでみました!

    着丼した瞬間から驚き
    湯で時間の違いだけで今までと
    明らかに麺の引き締まり方(太さ)
    が違うのが目で見て分かります!

    急いでスープを絡めてすすると
    口いっぱいに広がる魚介ベースの
    深い香ばしさは相変わらず一級品‼️
    その極上スープに限界まで
    コシを引き出した超極細の
    粉落とし麺がめちゃくちゃ合う‼️

    「これ、早く食べきらないと
    余熱で麺が普通に戻ってしまう!」
    と、贅沢な焦りを感じながら
    ノンストップで音を立てて
    すする時間が最高にエキサイティング😊
    このスープと粉落としの相性
    完全にクセになります😊

    もちろんお馴染みの名脇役たちも完璧
    スープをたっぷり吸ったトロトロの
    豚チャーシューは合わないはずがない
    安定の神がかった旨さ
    メンマの小気味良いコリコリ食感も
    良いアクセント😊
    ふんわり柔らか〜いナルトは
    噛む必要すらなく一口でつるんと
    喉を通っていっちゃいました♪

    バリカタのさらに上、粉落としという
    新境地に出会えて今朝も大満足の一杯

    醤武屋さんの朝ラーに通っている方も
    まだ未体験の方も
    この「粉落とし」のスピード感と旨さ
    ぜひ体感してみてほしいです🙌

    ごちそうさまでした🙏

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    ●お店の名前
    中華そば醤武屋

    ●お店の場所

    大阪府大阪市淀川区新高1-8-41
    阪急宝塚線 三国駅から徒歩約8分
    JR大阪駅、阪急十三駅から、阪急バス 新高1丁目バス停 徒歩約3分
    JR大阪駅、阪急三国駅から、大阪シティバス 69系統 新高野中北一丁目 徒歩約5分
    三国駅から522m

    ●営業時間

    11:30 - 14:30
    18:00 - 22:00
    ※朝らーめんは
    火曜日~金曜日 6:30~8:30

    ●今回の注文
    朝らーめん塩麺粉落とし 550円
    合計550円

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