10月12日 2025年 269杯目(個人231杯目)
初訪問
◾️Noodle Labo Oak
*ランチセット1300円
(豆乳味噌、ネギマヨチャーシュー丼)
(豆乳味噌単品1100円)
9/12オープンの新店!豆乳ラーメンが看板メニュー!豆乳味噌をオーダー!豆乳の甘みと味噌の塩味がマッチ!甘めのスープが美味しい。麺は中太ちぢれ麺で硬さは硬め。弾力あり良い!チャーシューは4枚で、柔らかくトロトロ。ゴボウ揚げ?がアクセント。チャーシュー丼は、ほぐしチャーシュー、ブラックペッパー、ニンニクチップ、紅生姜、マヨ、ありそうでない組み合わせで、美味しかった。また、行きたいです!つけ麺が気になる。
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