醤油らぁめん（1000円）

滝井駅すぐの隠れた名店「麺匠 而今」🍜
看板メニューの「醤油らぁめん」は、お肉と魚介の旨味がギュッと詰まったコク深いスープがとにかく絶品です！手揉みされた太めの麺はもちもち食感で、スープがよく絡んで食べ応え抜群。炙りチャーシューの香ばしさも最高で、最後の一滴まで夢中で飲み干したくなる感動の一杯😋🙏