赤羽の駅中にある豚骨ラーメン店です。
「豚骨 白」が690円→790円に値上がりしてました。どこのお店も値上がりしてますねぇ😭
ここは駅中で小綺麗なお店なので、女性でも入りやすいですね。確かに女子率も高いです。
店先の券売機で食券を買って中に入ります。
もちろん、Suicaが使えます🐧
カウンターに座り、食券を渡して、麺硬め+脂多めで注文👍
豚骨白には、チャーシューの他、刻んだキクラゲと、ネギが乗ってます。
テーブルにある紅生姜と、辛高菜を乗せて、ゴマを擦っていただきます。
やさしめの豚骨スープが女性にもウケているようです。刻んだキクラゲがコリコリと歯応えも良く美味しいです。
そして、辛高菜をスープに溶かして味変すると、さらに美味しくいただけます。
今日も美味しく頂きました。
ご馳走さまでした🍜