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無鉄砲 大阪店
大阪府
とんこつラーメン(1000円)
土曜12時頃に訪問。中待ち6名+外待ち4名に接続。20分くらい待って着丼。こってり・ネギ多めコール。 なんだか味がしない?卓上にあるニンニクタレ・かえし・辛子高菜を入れて味がする感じ。スープの粘度がすごい分、塩味を感じづらいのか? 替玉で細麺を追加。こちらの方が好み。50円のヘタは価値あり。 それにしても中東系の店員さんばかりで、ラーメン屋さんにしては珍しい印象。接客もサービスも全く問題ありませんでした。