• 特選ラーメン並(1300円)

  • 3月6日オープンした阿佐ヶ谷にある「あさが家」の2号店。

    18:00開店時で7人待ち、すぐに満席に。
    液晶型券売機でQR決済対応。
    好みは全て普通でオーダー。
    ビールは黒ラベルで本店と同じようにコマチャーのおつまみ付き。
    卓上調味料が豊富w
    酒井製麺の杉印、テボザルで麺上げ。
    特選にするとチャーシュー1枚、海苔5枚、九条ネギ、味玉が付く。
    青菜はほうれん草と小松菜混合かな?
    具材が多いとスープがぬるくなるのは家系あるあるだが、こちらも例外ではない。
    スープはオールド家系と言った感じでシャバめ。
    個人的には東上野にある侍より、こちらの方が好み。
    ただ、本店で食べた時の方が美味しく感じたので、今後どう変化するか楽しみ。
    いずれ記事にします!