味玉らーめん　塩味（1400円）

麺量250g

ママのお迎え後にちょっと寄り道。
この前の感動を忘れずに訪問。
今日は塩か油そばか。悩んだ末に塩をチョイス。
出汁に東京軍鶏、鹿骨など動物系を使用しているからかよく食べる澄んだ塩よりは濁った深い味わいのスープ。澄んだ塩っ！ってスープが好きだけどこれはこれでいい。
やっぱり麺。手打ち麺のピロピロがちょめい。これはマイブーム到来の予感。次は油そば、つけ麺行きたいなー。
ごちそうさまでした。