特製味噌チャーシュー

岩見沢の名店「味の一令」の特製みそチャーシュー。まず驚くのは、丼を覆い尽くすほどの分厚いチャーシュー！口の中でホロリと解ける柔らかさで、肉の旨味がガツンと響きます。スープはコク深い味噌が効いた正統派の味わいで、中太のちぢれ麺にスープがよく絡みます。白米との相性も抜群で、チャーシューをバウンドさせて食べるのが最高。ボリューム満点ながら、最後まで飽きさせない至福の一杯でした。