味玉ばり嗎（715円）

東京初出店！
広島の人気チェーンだそうで、昨日(11/13)オープン！
オープンから5日間、看板の『ばり嗎』が500円(550円)で食べれると聞いて初来訪しました！

コチラの豚骨は濃厚な鶏ガラがブレンドされたスープで、ぽってりとしたとろみがあります。
なかなか東京では味わえないスープです。

麺は中細ストレート。
加水率高めでツルンと口に入ってきます。

スープの性格かオペのためか、口にした感じ、ややぬるく感じるのがちょいと気になりますが、こーいうモノなのかな？
後日再度検討したいと思います。

駅から結構離れた場所ですが駐車場完備。
これから頑張って頂きたいです！

ご馳走サマでした☆