特製醤油らぁめん（1450円）

GW期間の平日ラストは雨降り☔️

東京から帰省中の先輩と一緒に
先輩の友人が関わっている蕎麦店
豊川市の「玄子」へ行くも🅿️待ち
「寺そば慈恩寺」はGW休業💧

その代わりと言ったら失礼ですが
蕎麦モードからラーメンに切り替え
先月開業した「楓鹿」さんへ🍜

グランドオープン日の訪問時は塩
今回は醤油を特製で頂きました☑️

美濃駄知焼の器に美しく盛られた
どこか儚げにも感じるビジュアル✨

麺もスープも具材も全て上品で
偏差値の高さは感じるものの
もう少し何か迫り来るものがあると
満腹感含めた満足感に繋がりそう

また
レセプション〜プレオープン迄と
麺質を変えられてしまったのは
個人的にはものすごく残念✔︎

そして
新店なので情報発信をもう少しマメに
丁寧にして貰えるとありがたい

塩→醤油→この後は担々麺に期待✨

#三河一宮
#アントラーズレッド
#タンタンメンレッド
#青混ぜ海苔