百兵衛そば（800円）

2020.11.08
午後2時過ぎの来店。
その後も2時半の閉店まで2組。
地元の人気店です！

やっといただいた前回の「つけそば」から久しぶりの「中華そば」を“百兵衛”仕様で！
※「百兵衛そば」はバラチャー✖️2枚にネラの煮玉子付き

改めての「中華そば」は相変わらずスープが美味しい一杯です。
動物系が土台を支え、節の香りを纏った醤油スープ。
やっぱり、少しトロミを感じます。
良い感じに…。😄

バラチャーはホロホロで味付けもgood！
煮玉子も外せません！

中細麺はツルッ&程よいコシが感じられ美味しいも、「つけそば」をいただいてしまったので、「つけそば」の麺で食べたい！
と思うのは私だけではないはず…！

コスパも良好の完成された「中華そば」🍜！
美味しくいただきました！

ごちそうさまでした❗️

※ ぜひ、もう一度！ ⭐5