jimhara
餃子や獅丸
東京都
鶏葱麺(塩)(940円)
鶏ダシのスッキリした塩スープ。具材は鶏胸肉と長ネギ、青ネギ。まさにメニュー名に偽りなしの一杯。 少し味に飽きてきたところに黒酢をプラスしたらコレがヒット。お店に教えてあげたいくらいナイスな味変でした。