特製貝節潮そば（1100円）

こちら方面で用事があったので、方南町駅からすぐの場所にある「CLAM＆BONITO 貝節麺 raik（クラム＆ボニート 貝節麺ライク）」に行ってきました〜。

頼んだのは、特製貝節潮そば（1100円）。一口スープを飲んで、おっ、貝！！となる浅利とホンビノスを使ったスープは、貝だけでなく、鰹節や昆布、椎茸なども使用しているから味に厚みがあってしっかり美味しい！麺は、スープをよく引き上げてくれる全粒粉入りの中細麺。具材は、食べ応えのある豚としっとりな鶏のチャーシュー、よく味が染みた味玉、嬉しい箸休めのシャッキリ小松菜、玉ねぎ、旨味が凝縮した貝の剥き身、磯感がめっちゃ増す海苔。どれも美味しく、楽しく飽きずに完食、そして完飲です。ごちそうさまでした。