味玉　濃厚魚介つけめん（1230円）

女将が有名なお店に初訪問。

看板メニューののつけ麺で、味玉 濃厚魚介つけ麺1230円を注文。なお女将は不在。

食券を店員が受け取ると麺を茹でる時間が長い旨、アナウンスがある。

その間にWiFiと充電と充電をどうぞとあり。
色物の印象がある女将だが、こういったところに気配りができるのは流石だと思う。

つけ麺がやってくると、つけ汁は熱々。しっかりと丼も温めているので好感が持てる。

つけ汁は甘めでフルーティーな豚骨魚介つけ麺。
なかなか濃いめである。

チャーシューは2種で、薄めにスライスされた赤身部分と脂身も含むものの2種はしっとりして煮豚では高レベルな旨さ。

麺は浅草開化楼のものとのことで、ムチムチして非常に美味しい麺。つけ麺に合わないわけがない。

最後にカレ変ライス280円で、つけ汁がカレー風味に。
これも甘めベースのスープがカレーに変わってもしっかりあっており美味しい。

総評としては、クオリティは中々高めで、最近下火になりつつある濃厚魚介つけ麺の中でも目だった存在だと思う。
甘めであるのが、もう少し控えめであればもう少し好みだが、それを踏まえても美味しいと思わせる一杯。