濃厚鶏中華(竹鶴煮玉子tp)（1000円）

山形は山形だけど天童でも谷地でもない鶏中華
ま、ぶっちゃけ醤油濃いめの鶏白湯かなw
ただし特製の極上縮れ麺が注がれることにより圧倒的な存在となるのであった
でもそれよりもほぼ秘境にある本店？からは想像もつかぬようなハイテク端末導入により回転率爆上がり、気軽にうまラー食べれるのが素晴らしい！