だいこん
東京らあめんタワー 芝大門本店
東京都
黒酢仕立ての釜揚げつけ麺 味付き半熟玉子入り(1100円)
寒い冬、熱い麺とスープを組み合わせたつけ麺が食べたくなったのでこちらを注文。麺は1.5倍。 黒酢ベースのスープで食欲をかき立てられ、どんどん食べてしまう味。 麺が浸かっていたゆで汁でスープ割りして半つゆ。