• 黒門のつけそば(680円)

  • ※写真は麺少なめ(並盛の350グラムから250グラムに減量されている)で、味玉(100円)を追加しています。
    早くも梅雨の走りなのだろうか。
    雨が降ったり止んだりと、蒸し暑さを加速させるには十分だった。口当たりがさっぱりとしたつけ麺が食べたいと思い、入店。
    酸味とピリッとした辛さが効いた醤油ベースのつけ汁であり、いままで味わったことがなかったかもしれない。これから気温がぐんぐん上がる季節になる。夏バテで食欲も減退しがちだろうが、そんな時でもさらっと食べられるつけそばだと思う。
    麺の太さや堅さに申し分なかった。弾力があって食べごたえがある。
    また食べたいと思わせてくれた、そんなつけそばだった。