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「九州ラーメン 片岡製作所 」
▫️大阪市福島区福島5丁目6−35
▫️無料駐車場無し
▫️後払い制
「ラーメン 」880円
▫️麺硬め
「ライス」140円 : セット価格
【スープ】
豚骨臭漂う旨みもたっぷりのサラッと目スープ
【麺】
ツルパツの細ストレート
【トッピング】
甘辛ホロホロチャーシュー、半味玉、ねぎ
福島駅から3〜4分のコチラへ再訪
お昼時に来るのは初めてかな?
ほぼ満席です
店内は好き嫌い分かれる豚骨臭が良い感じ
この混雑でも提供は早め
先ずはスープを…
豚骨の旨みがしっかり出てて旨い
麺は低加水の歯切れの良い細麺
チャーシュは甘辛の箸で持つと崩れるホロホロのやつ
ご飯にメチャクチャ合います
味の染み込んだトロトロ半味玉
麺、ご飯共にそこそこの量で程よい腹パン
ご馳走様でした