前回3杯もぐもぐしながら
「次の機会にはこれ食べてみよう(。-∀-)」
と前もって狙っていた限定の濃厚鶏そばをいただきに伺いました。また、前回控えた ご飯ものと和え玉も併せて注文してみました✨
平日お昼頃の到着で今回も並びはなく入店。先客1名、後客2名でした。
スタッフさん2名いらっしゃいましたが、どちらも初めましての方でした👀男性の方が店主さんかなぁ?少なくとも4名のスタッフさんがいる事は分かりました😶
調理の様子を眺めている内に10分も経たずにまずは お供に選んだ『にぼ肉卵黄¥350』、続いて主役が着丼ですっ💨
まずはスープをひとくち…
品のある鶏の香りがふんわり漂っていて写真を見て想像してた上をいく美味しさです😳クチコミで「ポタージュ系」という単語をどこかで見かけましたが さほどドロッとはしておらず、ほんのりトロみがあるかな〜程度ですがそれがまた細麺とよく絡まって たまりません(*^^*)
具材それぞれも丁寧な仕込みがなされているのが想像できる具合で、あっという間に麺と具を平らげてしまいました(・д・。)
そのタイミングで和え玉をお願いしたので次投稿で後述します。
まずは念願の鶏そば、ごちそうさまでした😋