濃厚味噌ラーメン（860円）

初訪。

三重県伊勢市の内宮の近くにあるラーメン屋
無化調で動物100%出汁と。
そそられる。

1月13日(木) 17:40 待ちなし。

げんこつ 丸鶏 鶏ガラ をしっかり乳化させたスープに4種の味噌をブレンド(赤味噌 白味噌 あわせ味噌 豆味噌)
海苔の上に辛味噌かなと思ってたら梅肉。意外と合う。
大ぶりでやわらかめのチャーシュー美味
かための中細麺 替え玉100円

いやぁ美味いわ。
今日はかなり寒いから温まった。