海老そば塩(チャーシューTP＋300円)（880円）

急に海老そばが食べなくなったのですがあの超有名店はいつも行列…。どうしようかと迷っていたところ新札幌に縁やがあることを思い出す。3年前の前回は味噌味を食べたので今回は塩味を。変わらぬ控えめな海老の風味、塩味だととてもまろやかな優しいスープになり美味しくいただけた。しかし味噌より塩の方が海老の風味は感じられたかな…と思っていたら、前回のレビューで同じことが書いてありました(笑)