つけ麺　大盛　全のせ（1420円）

日曜日のランチ時、美味しい店なのにお客さんが一人💦　私と入れ替えです。
超〜　久しぶりにつけ麺を贅沢にいただきます。
麺はしっかり冷水でしめられ、そのままでも美味しい😋　つけ汁は石鍋に入ってグツグツです。
穂先メンマを初めて食べたのは、ぎんや本店(北区)だったような...
美味しかったです。ご馳走様でした🙏🏻