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金澤流麺 らーめん南
石川県
牛テール赤ワイン煮込みまぜそば(1680円)
今年の南の食べ納めは最も高額な牛テール赤ワイン煮込みまぜそばで。 何度か食べてるけれど、毎回進化している気がする。 正直麺を外した牛テールの赤ワイン煮込みだけでも1680円は安い!2000円取られても文句ないレベルに仕上がっている。 ある意味ラーメン屋の範疇を超えたメニューではあるが、たまのご褒美にはぜひおススメ(^^)