• 山椒麺と昆布水のあいもりつけ麺毎日13時から40食限定(2200円)

  • 10:00のポールで食べ終わった後いつものエレベーターホールにて13時からのつけ麺数取券配布まで待ちます!!その間に1杯目の書き込みを済ませないと😅😅😅

    約2.5時間エレベーターホールのソファで座って待てるのが有難いですね😁

    食券購入後空いてる席へ❢

    京阪百貨店の催事には珍しい光景がいくつか見受けられましたがそれは又別途😅😅😅

    普通の細目の平打ち麺と中太山椒麺のあいもりです❢濃い目の昆布水に浸されてます😋😋

    つけ汁も牛脂タップリの牛骨スープと帆立ベースの魚介スープこれは贅沢な設えです😋😋😋

    帆立塩が別皿で提供され2種類の麺そのもの楽しめました😋
    それぞれの麺に指でパラパラかけてやって麺そのものを楽しみます😋😋

    帆立つけ汁はアッサリ目で優しい仕上がり❢
    牛脂つけ汁は濃い目のやや甘目の仕上がり❢

    ノーマルの麺からの山椒麺を2種類のつけ汁で頂いたらそれぞれに麺とつけ汁の相性X-GUNなんですが歳取ると今何食ったっけ?とどの組み合わせで食べたのかわからなくなりそのうち麺両方掴んで食べてました😅😅

    最後の残った昆布水は牛と合わせてスープ割り頂きました😋

    楽しませて頂きました😋

    15時からの蟹味噌󠄀は今回は諦めて帰ります😅😅

    ご馳走様でしたm(_ _)m