(限定)タンとスダチの冷やしそば（900円）

肉の日ワンコインデーにて、久々に告知＋食べたい感じのが来たのでオープンに合わせて一番乗り🏃
大盛り＋ミニネギ塩タン丼セットで700円なり。

鶏ベースで魚介っぽさも冷たいスープ、暑い日にピッタリなスーッと入ってくるやつ🥰
麺はいつもの全粒粉中太麺。
低温調理されたタン、旨味はまぁまぁやけどコリコリ食感がなかなかナイス👍️
酢橘潰して柑橘の爽やかさをプラス。

ミニ丼もごま油＋塩の間違いない味付けで美味い😍
無心で食べ進めて完食🥳

これを700円で食べられるのはほんとありがてぇ🤗
まだ日が浅そうなバイト君と店主さんのツーオペやったけど、相変わらずカウンター越しに聞こえる店主さんの当たりがキツくて気になるなぁ。