味玉豚骨ラーメン（820円）

口当たり滑らかでクリーミー。
暖簾から連想されるそれとは異なる優しい豚骨。
優しすぎるかと思いきや風味十分に旨味はじわじわ沁みてくる。
どこか懐かしくも洗練されて新しい。
細麺はザクシコ歯切れ抜群。
豚骨では珍しい穂先メンマもこれがよく合う。
今の好みは『泡系』でなくこちら。