• 特製牡蠣とあさりオイルの塩そば(1300円)

  • 貝の旨みが凝縮されたスープにアラレがいい感じで合う。
    そこに牡蠣ペーストで旨みアップ。
    ちょっとニンニクがキツイが。
    麺はちょいパツ。
    チャーシューは薄切りレアで美味い。
    サラダ法蓮草も面白い。