じょむじょむ
麺や晴心
東京都
和え玉・塩ハーフ200円
亀戸「つきひ」、北千住「かれん」などの出身と言う情報の店主。 煮干ではない手揉み麺で受賞ですが、和え玉がある段階で出身店の特徴が出てる。 パッツン麺にトッピングもあって良い和え玉。 投稿しようとして券売機の写真を見たらこの日は桜海老の和え玉が限定だったみたい。 そっち食べたかった! ご馳走様でした。