味玉らーめん(1200)、エビスビール小瓶(480)（1680円）

4人待ち。20分ほどで入店。
安定感を求めて訪問。毎回期待を裏切らない素晴らしい一杯。自家製麺のツルツル食感もよくスープは滑らかな舌触りとコク。一滴残らず完食。少し前に別店で理解に苦しむようなモノを食べたおかげでレベルの違いを実感できた。