辛ねぎ中華（1000円）

暑い日には💦汗だくになりながらの暑い🍜ラーメンが一番。ポロシャツに短パン、タオルハンカチを持って準備万端。😂👍
久しぶりに「いちのじ食堂」まで足を伸ばし、迷った末に「🍜辛ねぎ中華」をチョイス。😂
モチっとしたちぢれ中太麺に背脂が少しだけ浮く生姜の効いたスープ。具材はホロホロの大きなチャーシュー、メンマ、海苔、豆板醤であえた白髪ネギの上にパラパラと万能ネギが振りかけてある。
辛ねぎをスープに浸してシャキシャキ食べると旨っ！最近は🍜生姜醤油ラーメンにハマってるなー。😁👍