今日は仕事で手稲方面に来ており、幾つか気になっていたお店の中からこちらをセレクトしました。
酸辣湯麺と肉絲湯麺とを激しく迷った挙句、今回は肉絲湯麺にしました。
さて、他の方達もレビューしている通り、具沢山で本格的な中華料理の味わいです。
細切りの豚肉、タケノコ、青野菜類などがたっぷりで、大変好ましいお料理でした。
麺は白っぽくストレート系ですが、もちもちとした歯応え。
スープは若干塩加減が強めですが、具材の出汁がたっぷりです。
次回は酸辣湯麺にしたいし、あんかけ焼きそばも気になりますのでリピート確実です。
ご馳走様でした。