ざるカプサイメン（1000円）

カプサイ麺のざるラーメンバージョン。
麺は平打ちの中太麺で特に風味の良さ等は感じない可もなく不可もない味わい。2玉まで無料との事で2玉で注文したが、正直1.5玉程度の分量だと思う。

つけ汁はデフォルトの中辛を注文したが、個人的にはピリ辛程度の辛さ。少々豚バラ肉が入っていて、その旨味が丁度良い旨辛さ加減を出している。

事実上の具材はつけ汁の僅かな豚バラ肉と麺に乗っている海苔だけで、値段にしてはやや物足りない。

ライスを追加注文してつけ汁にブチ混んで、おじや風に食べると汁に溶け込んだ旨味を吸収して美味い😋