国分寺の人気店“中華そば ふうみどう”を再訪問‼️オーダーしたのは、限定メニューの『味玉BLACK』❣️
正しく漆黒のスープは、濃厚で塩分高めの醤油味。ただ見た目ほどしょっぱくはなく、やや甘みもあり、かなり食べやすいブラックスープ🥣 とても飲みやすくて旨い😆
麺は、三河屋製麺のストレート中太麺。ツルッ•モチッの歯応え、啜り心地の良さ、スープとの相性も👍
トッピングは、豚肩ロースチャーシュー2枚、味玉、メンマ、ナルト、ねぎ、ブラックペッパーと王道のラインナップ❣️ 豚肩ロースチャーシューは薄めながら肉の旨み濃くてジューシー。さらに味玉の美味しさは昔から定評のあるところ♬♬
さすが限定も常に高レベルの逸品❣️ 見た目よりもすごく食べやすいラーメンです☺️💯💕