Sphinx
中華そば食堂 IKR51
大阪府
芳醇地鶏醤油らぁ麺(940円)
初めてのお店。鶏と貝と牡蠣の3種類のスープがあるみたい。鶏で注文。サイドメニューにイクラ丼などラーメン屋では珍しいものがいろいろあった。ラーメンはまず見た目がきれい。スープを一口飲むと美味しいとすぐに思った。麺もよくチャーシューも美味しい。鶏チャーシューはバジルがかかっていた。 ただ食べすすめていると美味しいが弱くなってきて、食べ終わるころにはあまり満足感がなかった。何か物足りない感じ。濃さなのかコクなのか…醤油ラーメンを食べてて食べ終わりにこう思うのは珍しかった。