ba-shi
ピコピコポン
東京都
ラーメン(1000円)
初訪問。平日の13時頃で若干の空席あり。 注文は、ラーメン。 コールはそのままで。 油膜の張った非乳化のスープは、醤油が立って豚感は控えめ。コレはコレで美味しい。 今まで食べた二郎系で一番アッサリかも。 麺はもちろん太麺ですが、この系にしては少し細め。柔らかめな茹で加減で、モチっと美味い。 豚はしっかり噛み締めるタイプですが、こちらもアッサリめで好き。 麺量は250gとのことなので、サクッと完食。 スープもちょこっと飲んで、ごちそうさまでした‼︎