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支那そば ひらおか
神奈川県
雲呑そば(1100円)
12:30頃訪問。 入り口の数メートル前に看板はあるもののドアには何も無いため入り難い。 前客2、後客2でほぼ満席。 たんたん亭系と聞いていたので雲呑を。 麺硬め。 魚介しっかり、アブラしっかり、醤油しっかり。 雲呑は皮厚め、餡ふわっと、味付けしっかり、胡椒がかなり効いている。 店主も明るく好印象。