ktak
ラーメン屋 焔 超濃厚豚骨
熊本県
濃厚豚骨ラーメン(1000円)
呼び戻し製法で炊き出された、濃厚な豚骨スープ。 11時過ぎに到着で、店内満席で待ちのお客様が4名。ほとんどのお客様が替え玉されていますが、細麺だからか、回転は早いです。 先に食券を購入し並ぶスタイル。待っている間お水をいただけます。 個人的に、双頭龍のあっさりに近い濃さに感じました。