鴨らーめん（1080円）

本日初めて行って見ました😊。
鴨らーめん(¥1,08.-)を注文、葱は「焼き葱」、「刻み葱」、「九条葱」の中から2種選べ、今回は「焼き葱」と「刻み葱」を選びました。お昼前でしたが満席ではなく、5分も待たずに見た目が綺麗なラーメンが来ました。麺は細麺のストレート(麺線が揃えています)、トッピングは鴨チャーシュー2枚、2種の葱と穂先メンマが載っており、スープも透き通っていてあっさり系ですが、鴨のダシが良く効いており私好みの美味しいラーメンです♪。テーブルに「柚子胡椒」と「七味唐辛子」が備えており、途中で柚子胡椒を添えて味変して見ましたが、これも非常に良かったです🤗。日本蕎麦も「鴨蕎麦」や「鴨汁蕎麦」が好きで食べますが、「鴨に葱」ではないですが今回のこの「鴨らーめん」も「焼き葱」がアクセントになってました。