3種類の煮干しの白醤油煮干しそば（950円）

凄く旨い😋煮干しが凝縮された旨味のあるスープ。白醤油なので、それほど、しょっぱさはなく、煮干しの旨みが引き立つ。細麺がこのスープに合い完璧。美味しく完食😋
個人的には、もう少し、麺が硬めでも、いいかな。あっ、それから、メンマが美味かった。