N.Koike
麺屋 土竜
東京都
土竜らーめん(1000円)
この麺、つけ麺じゃなくても腰がしっかりある。まさに俺好みな麺だわ。スープは網走のドロらーめん思い出す。あれもスゲ〜どろっとしていたが、コラーゲンたっぷりだったんかなぁ。 野菜もいい感じにトッピングされていて身体に優しいんだろうと思うよ。