マリンブルーの風に抱かれて-2026夏-（並160g）（1100円）

今日は昨年から気になっていた限定をいただきにらーめんよっちゃん（仮）@北四番丁さんへ訪問。

閉店間際（L.O.1430）の1420頃の到着で待ちなしで入店し食券を購入して空いている席に着席。着席時、店主さまワンオペのため店主さまに直接食券をお渡しして待機。

今日は昨年からずっと食べたかった夏限定のマリンブルーの風に抱かれて-2026夏-（並）をオーダー。

待つこと5分程で着丼。透き通ったマリンブルーのスープがインパクト大で興味津々。早速、麺からいただくと加水率やや高めのストレートの細麺は冷水で締められていてぷりっとした弾力があり、ツルツルと啜り心地良くスープによく馴染んで美味しい。

スープは見た目は鮮やかなマリンブルーの綺麗な透き通ったスープですが、味は動物系の鶏清湯に昆布等の乾物や魚介の旨みが合わさったWスープであっさりとした見た目よりもコクがあり、胡麻油が香り高く複雑に混ざり合い美味い。

トッピングはコリコリとしたたっぷりの親鶏のチャーシュー、魚介の深みと旨みを加えるあさり、柔らかで食感の良い穂先メンマ、彩りの良い青ネギと長ネギが清涼感を出しウマ。

最後に色鮮やかながらもコク深く食べ進める程にクセになる鶏と魚介のWスープをいただき完食。

スープに浮かんだ大きな氷のおかげで最後までキンキンに冷えた冷やしが美味でした。

今日も美味しいラーメンごちそうさまでした。